in

Djuvec (með Cevapcici og Ajvar)

5 úr 1 atkvæði
Samtals tími 30 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 5 fólk
Hitaeiningar 86 kkal

Innihaldsefni
 

  • 2 Ferskir tómatar
  • 2 Súrsuðum papriku
  • 2 Laukur
  • 2 bolli Langkorna hrísgrjón
  • 7 bolli Grænmetissoð heitt
  • 1 klofnaði Hvítlaukur
  • 2 msk Tómatpúrra
  • 3 msk Ajvar
  • Salt
  • Svartur pipar
  • 2 handfylli Peas
  • Hugsanlega paprikuduft
  • 2 msk Hakkað basilíka

Leiðbeiningar
 

  • Fyrst skaltu sjóða grænmetiskraftinn (um 2 L). Í millitíðinni þarftu stóran pott þar sem þú steikir 2 lauka í stutta stund. Saxið síðan hvítlaukinn og tómatana og bætið við.
  • Bætið 4 bollum af vatni út í og ​​hitið að suðu. Setjið hrísgrjónin og tómatmaukið í pottinn og hrærið vel. Bætið baunum út í. Þegar hrísgrjónin eru soðin í 5 mínútur er ajvarinu bætt út í. (Piprika að eigin vali)
  • Hrærið vel á 2-3 mínútna fresti. Kryddið eftir smekk með salti og pipar. Stráið að lokum basilíkunni yfir Djuvec.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 86kkalKolvetni: 16.2gPrótein: 1.7gFat: 1.4g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Grasker og kókossúpa með brauðteningum

Cannelloni með spínatfyllingu og tómatsósu