John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
tómatsósa
- Salt
- 500 g Síaðir tómatar
- 2 Hvítlauksgeirar
- 1 Laukur
- 1 Mjólk
- 1 Bear's hvítlauksmauk
- Salt
- Pepper
- Sugar
Fyrir utan það
- 9 Lasagne lök
- 3 litlar sneiðar Kjötbrauð
- 200 g Sauðamjólkurostur
- Rifinn ostur
Leiðbeiningar
- Þvoið eggaldin - skerið þurrkurnar í sneiðar, setjið þær á smá eldhúshandklæði - saltið og látið standa í 30 mínútur.
- Á meðan er búið til tómatsósu, afhýðið laukinn og hvítlaukinn, skerið í litla teninga og steikið í potti með heitri olíu.
- Hellið maukinu tómötunum og smá mjólk með salti, pipar, smá sykri og villihvítlauksmaukinu eftir smekk.
- Þurrkaðu nú eggaldinsneiðarnar og steiktu þær þar til þær eru gullnar á báðum hliðum,
- Skerið kjötostinn og kindaostinn í litla teninga.
- Setjið smá tómatsósu í eldfast mót, setjið 3 lasagneblöð ofan á, setjið síðan eggaldinssneiðar af kjöti og kindaosti og aftur tómatsósu.
- Haldið svona áfram þar til allt er búið með lasagneblöðunum og tómatsósunni, stráið osti yfir og látið 180 c. Í 35 mínútur. heitan ofn þar til osturinn hefur bráðnað
- Takið lasagnið úr ofninum - látið hvíla í smá stund og setjið svo á disk og njótið - Bon appetit; 🙂
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 96kkalKolvetni: 2.3gPrótein: 5.4gFat: 7.1g
