Crystal Nelson
Peppermint te er ein vinsælasta tetegundin í Þýskalandi. En sérfræðingar hafa nú uppgötvað að margar tilbúnar blöndur innihalda skelfilega mikinn styrk mengunarefna.
Jurtate er svo mikið mengað af plöntueiturefnum að neysla þeirra er talin heilsuspillandi. Þetta var niðurstaða rannsóknar NDR viðskipta- og neytendatímaritsins „Markt“. Í rannsóknarstofugreiningu fundust svokallaðir pýrrólizidín alkalóíðar (PA) í fjórum af hverjum sex piparmyntu- og jurtatei – plantnaeiturefni sem geta verið krabbameinsvaldandi jafnvel í litlu magni. Eiturefnin eru í illgresi og komast ranglega inn í uppskeruna við vélræna uppskeru.
Jurtate í rannsóknarstofuprófi
Enn sem komið er eru engin viðmiðunarmörk fyrir pýrrólizidín alkalóíða ávísað í ESB. Engu að síður hefur Federal Institute for Risk Assessment (BfR) ákveðið öruggt hámarksneyslustig fyrir PA. Þetta gildi er 0.42 míkrógrömm á dag - fyrir fullorðna. Í slembisýnum sínum skoðuðu sérfræðingarnir vörur frá REWE, Edeka, Aldi og Lidl, m.a. Stóri taparinn er „Ja! Pfefferminze“ fjölbreytni: Rannsóknarstofan ákvað samtals 0.67 míkrógrömm á bolla. Þetta þýðir að aðeins einn bolli af drykknum fer yfir ráðlagða hámarksinntöku á dag. Jurtateið „Kloster herb mix“ frá eigin vörumerki Edeka náði 0.36 míkrógrömmum á bolla. Rannsóknarstofugreiningarnar sýndu einnig hættuleg plöntueiturefni í piparmyntuteinu frá Aldi og í jurtateinu frá framleiðandanum Messmer – þó í minna magni. Aldi's teið innihélt 0.02 míkrógrömm af PA í bolla, vara Messmer 0.005 míkrógrömm.
Eiturefnafræðingur prófessor Edmund Maser frá Christian-Albrechts-háskólanum í Kiel krefst þess að allur matur verði laus við PA. Viðkomandi fyrirtæki tilkynntu neytendablaðinu að þau hefðu þegar gripið til umfangsmikilla aðgerða til að lágmarka skaðleg efni.
