Fljótlegt Naan brauð

by John Myers Júlí 16, 2021, 5: 09 pmuppfærð Janúar 18, 2022, 3: 29 pm

5 frá 8 atkvæði

Prep Time 15

Elda tíma 25

Samtals tími 40

Námskeið Kvöldverður

Cuisine Evrópu

Servings fólk

Hitaeiningar 247 kkal

Efnisyfirlit show

Innihaldsefni

250 g Hveiti
1 Tsk Sugar
0,5 Tsk Salt
1 msk Olía
1 Tsk Lyftiduft
75 g Náttúruleg jógúrt
125 ml Mjólk

Leiðbeiningar

Setjið allt hráefnið í skál og blandið gróflega saman með skeið, hnoðið síðan með höndum til að mynda slétt, mjúkt deig. Skiptið þessu nú í 6 hluta og mótið kúlur. Rúllaðu nú hverri kúlu út í flata deigplötu.
Hitið pönnu sem ekki festist þar til hún byrjar að reykja. Steikið síðan flatkökurnar í henni (án þess að bæta við fitu) 1 - 2 á hvorri hlið.

Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 247kkalKolvetni: 40.8gPrótein: 6.5gFat: 6.1g

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.