in Uppskriftir

Ávaxtaríkt paprikusalat með mozzarella

5 frá 4 atkvæði
Samtals tími 20 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 1 fólk
Hitaeiningar 381 kkal
Efnisyfirlit show

Innihaldsefni
 

  • 2 Tyrknesk paprika
  • 0,5 Rauðlaukur, sneiddur
  • 1 Handfylli Arugula
  • 5 Basil lauf
  • 2,5 matskeið Cassis balsamik edik
  • 0,5 Djús appelsínugult
  • 1 matskeið Appelsínublóm hunang
  • 1 matskeið Ólífuolía ávaxtarík
  • 0,5 teskeið Bleikur pipar
  • 1 matskeið Paprikuduft
  • Salt og pipar
  • 50 g Buffalo mozzarella

Leiðbeiningar
 

Pipar salat

  • Þvoið paprikuna og skerið í litla bita.
  • Skerið laukinn í sneiðar og bætið við piparinn. Skerið mozzarella í sneiðar og bætið út í paprikuna.

klæða

  • Þvoið rakettu og basilíkublöðin og þerrið. Maukið með safa úr hálfri appelsínu, ólífuolíu, cassis balsamik ediki, hunangi, bleikum berjum, paprikudufti og salti og pipar.
  • Hellið dressingunni yfir salatið.
Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 381kkalKolvetni: 27.1gPrótein: 3.2gFat: 29.2g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Gratineraðir grænmetisbátar

Rifsberjakaka eiginkonu Leós