John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 1 Hokkaido grasker
- 1 allt Epli, mandarín, laukur, kartöflur
- 1 stykki Ginger
- 2 stykki Grænmetissoð, salt, pipar, karrý
- Smá smjör
- Graskersfræ
Leiðbeiningar
- Jæja, ég hafði Hokkaido og eplið liggjandi úti sem skraut. Nú breytist hún í dýrindis súpu. Afhýðið mandarínuna og laukinn og skerið í litla bita. Þvoið graskerið og eplið, aðskilið þau, fjarlægið fræin og skerið í litla bita með hýðinu á. Hitið smjörið í Sikomatik, steikið allt í því, bætið kryddinu út í og skreytið með vatni. 15 mínútur á hæsta stigi. Maukaðu síðan og þú ert búinn!
- Auðvelt er að frysta súpuna – ef vill má líka bæta við smá rjóma!
