in

Hvernig á að frjóvga jurtir

Þegar kemur að jurtum, hugsa margir áhugamálgarðyrkjumenn um Miðjarðarhafsplöntur sem þurfa engin næringarefni. Hins vegar eru vinsælar eldhúsjurtir sem meta næringarefnaframboð. Áburðartíðni er einnig lág fyrir þessar plöntur.

Jurtir og næringarþarfir þeirra

Eldhúsjurtir, sem upprunalega ættu heima í Miðjarðarhafssvæðinu, vaxa á þurrum sandjarðvegi. Plöntur eins og lavender, timjan og rósmarín hafa sérhæft sig í mögru stöðum og þarf ekki að frjóvga á hverju ári. Mynta, basil og estragon eru meðal þeirra tegunda sem þrífast við skuggalegri aðstæður og þurfa meiri vatnsþörf. Þeir meta reglulega frjóvgun.

Skortseinkenni

Auk helstu næringarefna þurfa jurtir snefilefni í litlum styrk. Ef þetta vantar í áburðinn koma upp vaxtarvandamál. Járnskortur lýsir sér í gulleitri aflitun á laufunum. Plöntur á hluta í skyggðum stöðum eins og myntu eru viðkvæmt fyrir járnskorti. Ef blöðin mislitast getur koparskortur einnig komið til greina. Basil eða steinselja hefur oft tilhneigingu til að krulla upp blaðbrúnirnar, sem bendir til bórskorts.

Ábendingar um frjóvgun

Jurtir eru seldar í næringarríku undirlagi til að halda þeim ferskum og stökkum. Fyrstu sex til átta vikurnar þurfa plönturnar enga viðbótarfrjóvgun. Þessi velviljaða umönnunarúrræði myndi leiða til offrjóvgunar. Við frekari ræktun krefst næringarefnaframboðs lítillar athygli.

Almenna reglan:

  • fyrsta áburðargjöf á vorin
  • Frjóvga næringarefniselskandi plöntur einu sinni eða tvisvar á ári
  • Veittu plöntum á fátækum stöðum næringarefni á tveggja til þriggja ára fresti

Skammtar

Betra er að frjóvga oftar í lægri styrk til að forðast offramboð. Jurtir með mikla næringarþörf eins og sítrónuverbena eða graslauk má gefa aðeins meiri áburð. Þetta á einnig við um sandjarðveg þar sem næringarefni skolast fljótt út.

Réttur áburður

Á markaðnum er sérstakur jurtaáburður sem ætti að vera sniðinn að þörfum plantnanna. Köfnunarefni er nauðsynlegt fyrir heilbrigðan vöxt. Fosfór stuðlar að rótarmyndun og styður við þróun blóma og ávaxta. Kalíum styrkir plöntuvefinn og gerir hann seigurri.

Rotmassa

Undirlagið er fullkominn áburður því það inniheldur öll mikilvæg næringarefni og snefilefni. Molta er hentugur fyrir miðlungs til þunga neytendur eins og kervel, lirfu eða estragon. Gefðu gaum að gæðum rotmassa. Hann á að vera dökkur á litinn, laus og ferskur og gefa ekki frá sér óþægilega lykt.

Kaffimál

Margar jurtir eru þakklátar fyrir frjóvgun með leifum úr kaffisíunni. Kaffimulning sem áburður gefur plöntunum köfnunarefni, fosfór og kalíum, þar sem duftið er frekar veikur næringarefnabirgir. Sýrustig undirlagsins er breytilegt eftir því sem kaffi er bætt við. Þú ættir því aðeins að frjóvga jurtir sem þrífast bæði í örlítið súrum og miðlungs basískum undirlagi. Þessar plöntur innihalda nokkrar tegundir sem kjósa að hluta til skyggða og raka staði.

Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Hvernig á að geyma jurtir

Búðu til fallegan kryddjurtagarð í eldhúsinu – svona virkar það