John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 3 poka Te grænt þurrt
- 1 lítra Vatn
- 5 Stilkur Marokkósk mynta
- 5 Tsk Púðurreyrsykur
- 0,5 stykki Ferskur lime
Leiðbeiningar
annar aukabúnaður
- 1 tesíupoki (tómur) + 1 glerkanna (1 lítra rúmtak)
að brugga te
- Þvoðu myntuna (lengd á stilk ca. 10 cm) og tíndu blöðin af stilkunum. Rífið blöðin í miðjuna, setjið þau í tóma tesíupokann og innsiglið hann. Látið suðuna koma upp í vatnið og látið það kólna niður í 90 ° C. Bruggið græna teið og látið það malla í 2 mínútur. Fjarlægðu síðan tepokana. Settu tesíupokann með myntunni í nýlagað grænt te. Bætið síðan púðursykrinum út í og hrærið.
kæla niður
- Leyfðu teinu fyrst að kólna niður í stofuhita og settu það síðan í kæli. Áður en borið er fram skaltu fjarlægja tesíupokann með myntunni, kreista helminginn af lime, bæta við safanum og hræra. Berið fram ísteið kælt með ísmolum.
