Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 2 Laukur
- 200 g Blandað hakk
- 6 msk Tómatmauk með krydduðu grænmeti
- 1 msk Paprikuduft
- 1 L Grænmetissoð
- Salt pipar
- 200 g Langkorna hrísgrjón
- 1 stór Gulrót
Leiðbeiningar
- Afhýðið laukinn, skerið í litla bita og steikið í heitri fitu. Bætið hakki út í og steikið vel. Hrærið tómatmauki og paprikudufti út í og hellið grænmetiskraftinum út í. Hrærið þvegin hrísgrjónum og söxuðu gulrótinni saman við. Kryddið með salti og pipar. Látið malla í 20 mínútur. Berið fram strax.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 100kkalKolvetni: 12gPrótein: 4gFat: 4g