in

Lambasalat með ferskjum og balsamikediki

5 frá 4 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 2 fólk
Hitaeiningar 448 kkal

Innihaldsefni
 

  • 2 handfylli Lambasalat
  • 1 lítill Laukur
  • 2 Fjalla ferskjur
  • 3 msk Olía
  • 1 msk Sítrónusafi
  • 2 msk Vatn
  • Salt
  • Pepper
  • Balsamikkrem

Leiðbeiningar
 

  • Afhýðið laukinn, skerið hann smátt og blandið honum í skál með olíu, sítrónusafa, salti, pipar og vatni.
  • Takið steininn úr ferskjunum, skerið í teninga og bætið út í dressinguna.
  • Þvoið lambskálið, skolið af því og raðið á disk, hellið ferskjudressingunni yfir, berið fram skreytt með balsamikkremi.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 448kkalKolvetni: 0.6gPrótein: 0.1gFat: 50.1g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Ostandi laufabrauðssniglar

Spaghetti með rjómalögðum kantarellum