Litlar kúrbítspönnukökur

by John Myers Ágúst 28, 2021, 9: 05 pmuppfærð Janúar 5, 2022, 5: 32 pm

5 frá 8 atkvæði

Námskeið Kvöldverður

Cuisine Evrópu

Servings fólk

Hitaeiningar 89 kkal

Efnisyfirlit show

Innihaldsefni

250 g kúrbít
1 Egg
3 msk Flour
Salt pipar

Leiðbeiningar

Þvoið kúrbítinn, rifið og kryddið með salti. Látið standa í 15 mínútur. Helltu síðan vatninu sem myndast af. Hrærið eggi og hveiti saman við. Kryddið blönduna með salti og pipar. Hitið smá ólífuolíu á pönnu og bætið alltaf matskeið af blöndunni út í og dreifið flatt. Bakið þar til gullinbrúnt á hvorri hlið í um það bil 2 mínútur.

Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 89kkalKolvetni: 18.4gPrótein: 2.7gFat: 0.4g

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.