John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
Stuttskorpa:
- 150 g Sigtað hveiti
- 75 g Hægeldað smjör
- 1,5 matskeið Sugar
- 1 Stk. Egg
- 2 matskeið Kakóduft örlítið olíuhreinsað
betrumbæta með:
- 1 matskeið Strohrum
Rjómi:
- 325 g Quark halla
Lífrænir sirons!
- 1 klípa Rifinn sítrónubörkur
- 1 pakki Pudding duft
- 1 Stk. Egg
Leiðbeiningar
Deig:
- Sigtið hveiti + kakóduft á borðplötuna.
- Setjið smjör, sykur og egg út í hveitið.
- Bætið romminu út í og hnoðið fljótt. Vefjið deigið inn í álpappír og setjið í ísskáp í um 30 mínútur.
- Setjið hluta til hliðar fyrir smá strá.
- Vefjið deigið úr álpappírnum, fletjið út á smá hveiti.
- Smyrjið springformið. Þrýstið deiginu á botninn + kant.
Rjómalöguð kvarkur:
- Blandið öllu hráefninu saman, setjið á botninn og sléttið út.
- Smyrjið afgangnum af deiginu sem mola á kvarkinn og bakið í um 35 mínútur við 170°C
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 255kkalKolvetni: 25.9gPrótein: 10.5gFat: 11g
