in

Blandað salat með plómum, buffalo mozzarella og möndludressingu

5 frá 2 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 1 fólk
Hitaeiningar 261 kkal

Innihaldsefni
 

salat

  • 50 g Buffalo mozzarella
  • 3 Handfylli Salatblanda
  • 3 Vínartómatar litlir
  • 2 stærð Plómur
  • 1 Lítil rauð paprika
  • Laukhringir
  • Pepper

klæða

  • 2 matskeið Möndlusmjör hvítt
  • 3 matskeið Vatn
  • 0,5 matskeið Calamansi smyrsl edik
  • 1 teskeið Grænir piparkorn
  • Appelsínupipar salt
  • 25 Rósmarín nálar
  • 1 teskeið Sætt paprikuduft

Leiðbeiningar
 

  • Setjið salatblönduna á disk. Kjarnhreinsaðu plómurnar og holaðu þær út með kúluskera. Skerið tómatana í sneiðar og paprikuna í hringa. Skerið mozzarella í sneiðar.
  • Dreifið plómunum um plötuna. Setjið tómatsneiðarnar í miðjuna. Settu piparhringina og laukhringina einu sinni á botninn og einu sinni efst á plötunni. Dreifið mozzarella sneiðunum á vinstri og hægri.
  • Hellið piparnum og dressingunni yfir salatið.

klæða

  • Maukið allt hráefnið fyrir dressinguna.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 261kkalKolvetni: 8.4gPrótein: 9.1gFat: 21.4g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Sichuan - Súpa

Lítil marmarakaka