Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
salat
- 50 g Buffalo mozzarella
- 3 Handfylli Salatblanda
- 3 Vínartómatar litlir
- 2 stærð Plómur
- 1 Lítil rauð paprika
- Laukhringir
- Pepper
klæða
- 2 matskeið Möndlusmjör hvítt
- 3 matskeið Vatn
- 0,5 matskeið Calamansi smyrsl edik
- 1 teskeið Grænir piparkorn
- Appelsínupipar salt
- 25 Rósmarín nálar
- 1 teskeið Sætt paprikuduft
Leiðbeiningar
- Setjið salatblönduna á disk. Kjarnhreinsaðu plómurnar og holaðu þær út með kúluskera. Skerið tómatana í sneiðar og paprikuna í hringa. Skerið mozzarella í sneiðar.
- Dreifið plómunum um plötuna. Setjið tómatsneiðarnar í miðjuna. Settu piparhringina og laukhringina einu sinni á botninn og einu sinni efst á plötunni. Dreifið mozzarella sneiðunum á vinstri og hægri.
- Hellið piparnum og dressingunni yfir salatið.
klæða
- Maukið allt hráefnið fyrir dressinguna.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 261kkalKolvetni: 8.4gPrótein: 9.1gFat: 21.4g