Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 200 gr Flour
- 70 gr Matarsterkju
- 200 gr Smjör
- 180 gr Flórsykur
- 1 pakki Vanillusykur
- 1 pakki Lyftiduft
- 4 st Egg
- 500 gr Apríkósudós
- 150 gr Flour
- 120 gr Smjör
- 100 gr Sugar
- 250 ml. málsvari
Leiðbeiningar
- Þeytið eggjahvítur í snjó, hrærið smjöri, flórsykri, vanillusykri og eggjarauðu saman þar til það verður rjómakennt. Blandið hveiti saman við lyftiduft, hrærið saman við með eggjaköku og blandið síðan eggjahvítunum saman við. Hellið deiginu í 28 cm form, hyljið með tæmdum apríkósum. Búið til mola úr 150 grömmum af hveiti, 120 gr af smjöri og 100 gr af sykri og settu ofan á apríkósurnar.
- Bakið við 175 gráður í 40 mínútur.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 41kkalKolvetni: 10g