Nutella er ekki bara ánægjulegt sem smurefni. Í þessari grein höfum við sett saman þrjár ljúffengustu uppskriftahugmyndirnar með Nutella fyrir þig.
Til að baka súkkulaðibitakökur með Nutella fræjum þarftu 150g mjúkt smjör, 190g púðursykur, 300g hveiti, 1 tsk vanilluþykkni, 1 egg, 1 tsk lyftiduft, klípa af salti og 200g súkkulaðiflögur, auk um 7 teskeið Nutella.
- Hitið ofninn í 170 gráður yfir og undirhita. Klæðið bökunarplötu með bökunarpappír.
- Bræðið smjörið í litlum potti og látið kólna aðeins. Setjið sykur og vanillu og smá salti í skál og blandið hráefninu saman.
- Hellið kældu smjörinu yfir sykurblönduna og blandið egginu saman við.
- Blandið hveiti og lyftidufti í kexbotninn. Blandið súkkulaðibitunum varlega saman við.
- Settu tilbúna deigið og Nutella inn í ísskáp í klukkutíma.
- Skiptið deiginu í um 14 kúlur af sömu stærð.
- Til að fylla kökurnar af Nutella, fletjið deigkúluna út í lófann og setjið hálfa teskeið af Nutella í miðjuna. Brjótið svo deigið saman þannig að hægt sé að mynda kúlu aftur.
- Setjið kúluna á bökunarplötuna og fletjið hana varlega út.
Þegar þú fjarlægir kexið skaltu athuga að þau eru mjúk vegna fljótandi Nutella kjarna.
- Heitt súkkulaði með Nutella og þeyttum rjóma
- Til að búa til heitt súkkulaði með Nutella þarftu 250ml mjólk, 2 matskeiðar Nutella og smá þeyttan rjóma. Notaðu kanil til að betrumbæta ef þú vilt.
- Setjið hráefnin í lítinn pott, fyrir utan þeytta rjómann.
- Sjóðið blönduna stuttlega á meðan hrært er í.
- Hellið heita súkkulaðinu í stórt glas og hellið þeyttum rjómanum yfir. Stráið klípu af kanil yfir þeytta rjómann til að skreyta. Einnig má nota súkkulaðidropa og þess háttar sem skraut.
No-Bake Nutella ostakaka
Fyrir Nutella ostakökuna þarf um 250 g smjörkex, 80 g smjör, 400 g Nutella, 500 g rjómaostur (td Philadelphia), 50 g flórsykur og 80 g heslihnetur. Þú þarft líka 23 cm springform.
- Ristið heslihneturnar í ofni við 140 gráður í um 10 mínútur. Athugaðu litinn á heslihnetunum nokkrum sinnum til að tryggja að þær brenni ekki. Saxið kældu hneturnar og setjið til hliðar.
- Næst skaltu mylja smjörkökurnar. Til þess hentar til dæmis hrærivél. Önnur aðferð notar zip-lock poka ásamt þungum hlut: fylltu kexið í pokann í skömmtum og notaðu til dæmis flatu hliðina á slátrarahamri til að mylja þau.
- Bræðið smjörið og setjið það í skál ásamt mulnu kexinu. Blandið þar til það myndast kekkjulegur massa. Setjið þetta í springformið og fletjið kexmassann út með skeið til að búa til botn fyrir ostakökuna. Setjið springformið inn í ísskáp í um 15 mínútur.
- Blandið því næst Nutella saman við rjómaostinn og púðursykurinn þar til það er slétt.
- Fylltu Nutella rjómaostablönduna í springformið. Stráið ostakökunni yfir söxuðum hnetum og kælið í að minnsta kosti 3 klukkustundir.