Hollur morgunverður ætti að uppfylla þrjár grunnkröfur. Það verður að vera næringarríkt, helst það sem setur hungur í 4-6 klukkustundir. Venjulega er þetta 30% af daglegri kaloríuinntöku, samkvæmt Telegram rásinni Doctor in the Pocket.
Morgunmatur ætti að innihalda öll næringarefni:
- prótein
- feitur,
- hægur kolvetni.
Það ætti að vera fljótlegt að útbúa eða elda fyrirfram.
Það sem þú getur borðað á morgnana úr kolvetnum:
- hvers kyns langeldað korn.
- Heilkorn eða annað hollt brauð.
- Pasta úr durum hveiti eða heilkornspasta. Hitaeiningarnar sem fást úr þeim munu hafa tíma til að eyða á daginn.
- Belgjurtir en eftir þær er sérstaklega mikilvægt að drekka nóg vatn yfir daginn.
Hvaða prótein er best að borða á morgnana?
Það er betra að velja próteinfitan mat í morgunmat. Hnetur, feitur fiskur, harður ostur og kotasæla, innmatur og egg – allt inniheldur þetta líka nægilegt magn af próteini.
Minni próteingjafar eru best að hafa í kvöldmatinn. Þetta á við um magan fisk, kjúkling og kalkún.