John Myers
Fæðubótarefni með omega-3 fitusýrum dregur úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum og tengdum minnisvandamálum. Vísindaleg rannsókn frá Svíþjóð sýndi að minnisframmistaða fjörutíu tilraunamanna batnaði eftir því sem hættan á hjarta- og æðasjúkdómum minnkaði.
Omega-3 fitusýrur draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum
Omega-3 fitusýrur eru margvíslegar fyrir heilsu mannsins. Þegar er vitað að þau draga úr hættu á ýmsum sjúkdómum, sérstaklega á hjarta- og æða- og efnaskiptasvæðum.
Til dæmis kemur regluleg inntaka af nægilegum omega-3 fitusýrum í veg fyrir hjartaáfall.
Sjúkdómar í hjarta- og æðakerfi eða efnaskiptasjúkdómar eins og sykursýki af tegund 2 geta tengst lækkun á frammistöðu heilans.
Anne Nilsson og samstarfsmenn hennar við Lunds háskóla í Svíþjóð skoðuðu því áhrif fæðubótarefna með omega-3 fitusýrum á hjarta- og æðakerfið, frammistöðu heilans og minni í rannsókn sem tók til 40 þátttakenda á aldrinum 51 til 72 ára.
Auktu minni með omega-3 fitusýrum
Í fimm vikur tóku þátttakendur daglegt fæðubótarefni með þremur grömmum af omega-3 fitusýrum.
Hjarta- og æðaáhætta þeirra var síðan skoðuð. Rannsakendur athuguðu blóðfitu og blóðsykursgildi, blóðþrýsting og bólgustig prófunaraðilanna. Í ljós kom að omega-3 fitusýrurnar drógu úr öllum þessum áhættuþáttum.
Þátttakendur sem tóku omega-3 fæðubótarefni stóðu sig einnig betur á minnisprófinu.
Lyfleysa gat aftur á móti ekki náð framförum á neinu af þeim sviðum sem nefnd eru.
Rannsakendum tókst að koma á tengslum milli ástands hjarta- og æðaheilbrigðis og minnisgetu. Omega-3 fitusýrurnar höfðu jákvæð áhrif á báðar.
Fæðubótarefni með omega-3 fitusýrum er skynsamlegt
Auk fituríks sjávarfisks innihalda kaldpressaðar jurtaolíur eins og hampiolíu, hörfræolíu eða valhnetuolíu einnig mikið magn af omega-3 fitusýrum.
Hins vegar, þar sem fyrst þarf að breyta omega-3 fitusýrum úr plöntum í þær langkeðju omega-3 fitusýrur DHA og EPA í líkamanum og þetta umbreytingarhlutfall getur líka verið mjög lágt, þá eru viðeigandi fæðubótarefni mjög gagnleg hér .
Ein af hágæða omega-3 fitusýrum er krill olía með sérstaklega auðþolin og best frásoganleg omega-3 fitusýrur.
Í millitíðinni eru einnig eingöngu jurtaafurðir á markaðnum, td B. DHA þörungaolían, sem hentar líka mjög vel fyrir vegan til að útvega langkeðju omega-3 fitusýrur.
