in Uppskriftir, Hliðar diskar

Ofngrænmeti með ídýfu

uppfærð

5 frá 2 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 2 fólk
Hitaeiningar 229 kkal
Efnisyfirlit show

Innihaldsefni
 

Ofngrænmeti:

  • 1 Sellerí
  • 1 helmingur Kohlrabi
  • 1 helmingur Sæt kartafla
  • 1 helmingur Fennel
  • 1 helmingur Rauðlaukur
  • 2 Lítil papika
  • 1 lítill Sellerí rót
  • 3 Kartöflur
  • 2 msk Repjuolíu
  • 2 msk Hvítlaukspipar og salt
  • Nýskorið rósmarín

Dýfa:

  • 200 g Lítið feitur kvarki
  • 0,5 bolli Sýrður rjómi
  • 1 bolli Kornaður rjómaostur
  • 1 skot Rjómi fínn til að elda
  • 0,5 Tsk Salt
  • 0,5 Tsk Hvítlaukspipar

Leiðbeiningar
 

Ofngrænmeti:

  • Hitið ofninn í 200 gráður! Á sama tíma þvoið, afhýðið og saxið allt grænmetið gróft. Setjið í skál og blandið saman við olíu, hvítlaukspipar og salti. Setjið á bökunarpappírsklædda ofnplötu og eldið í ofni í ca. 30-45 mínútur!

Dýfa:

  • Blandið kvarki, sýrðum rjóma, kornaðri rjómaosti og rjóma fínt saman og kryddið með salti og hvítlaukspipar! Passar líka vel með ferskum kryddjurtum!
Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 229kkalKolvetni: 2.5gPrótein: 10.3gFat: 19.7g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Stökkar baunir

Pasta með Spinaci