Til að rækta heslihnetur nota bændur í Chile skordýraeitur sem hefur lengi verið bönnuð í ESB. Hneturnar berast okkur enn í tonnum til Evrópu – til dæmis í formi Nutella. Hversu hættulegt er varnarefnið í hnetunum?
Nutella, Hanuta, Duplo og svo framvegis – sælgætisfyrirtækið Ferrero þarf ótrúlegt magn af heslihnetum fyrir vörur sínar. Þegar kemur að heslihneturjóma er Nutella ótvíræður markaðsleiðtogi í Þýskalandi. Stór hluti heslihnetna kemur frá Chile. Þar er notað mjög eitrað skordýraeitur sem er bannað í Evrópu: paraquat. „Heslihnetur“ með varnarefnum“ var umfjöllunarefni „Weltspiegel“ um helgina.
Paraquat varnarefni: Löglegt í Chile
Notkun landbúnaðareitursins paraquats er bönnuð í Evrópu, en það má nota löglega í Chile. Samkvæmt rannsóknum Pesticide Action Network (PAN) er öllu illgresiseyðinu úðað á Ferrero heslihnetuplönturnar í Chile. Greinin í Weltspiegel sýnir tóma paraquat hylki á plantekrunum. Lyfið er mjög eitrað: Samkvæmt PAN getur paraquat leitt til nýrnabilunar, mæði eða skaða á sjón og lifur. Húðmeiðsli og skemmdir á fósturvísi í móðurkviði eru einnig tengdar eitrinu. Auk paraquats er glýfosat einnig notað: skilti á plantekrum í eigu Ferrero í Chile vara við varnarefninu.
Lagalega er málið skýrt: illgresiseyðarinn má nota í Chile. Paraquat má ekki lengur vera greinanlegt í fullunnum vörum sem síðan er hægt að kaupa í Evrópu.
Heimsspegillinn hefur beðið Ferrero um yfirlýsingu. Ferrero sagði að hráefni þeirra séu prófuð fyrir plöntueiturefnum: „Allar heslihnetur eru (...) greindar fyrir hugsanlegum aðskotaefnum eins og paraquat (...). Enn sem komið er hafa engar leifar fundist.“ Fyrri greiningar okkar staðfesta þetta: Samkvæmt reynslu okkar og rannsóknarstofu okkar, sem sérhæfir sig í varnarefnagreiningum, komast eiturefni úr landbúnaði sjaldan í hneturnar. Nutella var greind með TEST í mars 2018 fyrir paraquat: ekki var hægt að sannreyna leifar af rannsóknarstofunni.
Hvaða afleiðingar hefur notkun varnarefna á fólk í Chile?
Jafnvel þó að úðuðu heslihneturnar geri okkur ekki endilega veik, þá er mjög eitrað efnið stórhættulegt fyrir fólkið sem vinnur á plantekrunum eða býr nálægt þeim. Skólar eru oft staðsettir rétt við tún þar sem skordýraeitur er notað, án öruggrar fjarlægðar. Að sögn Weltspiegel eru skólastjórar þegar farin að slá í gegn og kvarta undan miklum námsörðugleikum meðal nemenda. Að auki er grunur um að eiturefnin í landbúnaði séu krabbameinsvaldandi.
Vísindamenn krefjast þess að bannað sé að nota meint varnarefni. Í opnu bréfi til Ferrero útskýrir TAZ: „Þetta snýst ekki um leifar í lokaafurðinni – þetta snýst um ábyrgð fyrirtækja í aðfangakeðjunni og forðast krabbamein meðal plantnastarfsmanna og íbúa. Við hugsum líka: Það ætti aðeins að vera samþykkt í Evrópu varnarefni eru notuð. Auk þess ætti loksins að banna hið umdeilda illgresiseyðandi glýfosat.