in Uppskriftir

Pollock í kókos karrýsósu með karrý hrísgrjónum

5 frá 7 atkvæði
Samtals tími 20 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 1 fólk
Hitaeiningar 228 kkal
Efnisyfirlit show

Innihaldsefni
 

  • 1 stykki Pollack flak
  • 1 klípa Salt
  • 1 klípa Pipar úr kvörninni
  • 1 klípa Curry
  • 1 msk sesam olía
  • 2 stykki Vorlaukur ferskur
  • 200 ml Kókosmjólk
  • 1 msk Sojasósa dökk
  • 1 Cup Rice
  • 1 msk Repjuolíu
  • 1 Tsk Curry
  • 1 Tsk Salt
  • Mögulega 1 chili fyrir peppið!

Leiðbeiningar
 

hrísgrjón

  • Hitið repjuolíuna og steikið karrýið ásamt hrísgrjónunum í 1 mínútu. Hellið vatni á og bætið 1 teskeið af salti. Eldið þar til hrísgrjónin eru orðin bit þétt.
  • Skerið laukinn (og mögulega chilli) í fína hringa, skerið fiskinn í hæfilega bita. Hitið sesamolíuna og steikið laukhringana í stutta stund. Hellið kókosmjólk yfir og kryddið með smá salti, sojasósu og pipar. Minnka um helming. Setjið fiskinn út í og ​​látið malla í um 4 mínútur á lægsta hita.
  • Tæmið hrísgrjónin og berið fram með fiskinum og sósunni.
Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 228kkalKolvetni: 25.6gPrótein: 3.3gFat: 12.5g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Fljótleg Lemon Curd svampkaka

Meðlæti: Brauðbollur