Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 0,5 Litla Hokkaido
- 0,5 Gulur pipar
- 1 Lítill laukur
- 4 Egg
- 50 ml Mjólk
- 50 ml Rjómi
- 50 g Rifinn Emmental
- 1 skot Soja sósa
- Salt, pipar, karrý
- Olía til steikingar
Leiðbeiningar
- Skerið Hokkaido í strimla, skerið paprikuna í strimla og skerið laukinn í sneiðar. Steikið allt á pönnu með olíunni, það á samt að vera stíft. Bætið karrýinu, salti og pipar út í og skreytið með ögn af sojasósu.
- Blandið eggjunum saman við mjólkina og rjómann, kryddið með salti og pipar, hellið grasker-paprikublöndunni yfir. Dreifið ostinum ofan á og látið stífna með lokinu lokað.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 235kkalKolvetni: 2.9gPrótein: 11.1gFat: 20.1g