John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 1,5 L Kjúklingasoð
- 3 Kjúklingabringaflök
- 200 g Gulrætur
- 1 Leek
- 100 g Rice
- 1 lítill Dós af baunum
- Salt pipar
Leiðbeiningar
- Látið suðuna koma upp. Hellið bringuflökum út í og látið malla varlega við vægan hita í um 20 mínútur. Fjarlægið síðan bringuflökið og skerið í bita.
- Í millitíðinni skaltu þvo, afhýða og skera gulræturnar í sneiðar. Þvoið blaðlaukinn og skerið í hringa.
- Bætið hrísgrjónunum út í kjúklingasoðið, látið suðuna koma upp og sjóðið með teygju við vægan hita í um 15 mínútur.
- Bætið niðurskornu grænmetinu og baununum út í og eldið í 5 mínútur í viðbót við vægan hita.
- Bætið kjúklingnum út í soðið en hitið hann ekki lengur. Kryddið súpuna með salti og pipar. Í staðinn fyrir hrísgrjón má líka bæta núðlum í súpuna.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 9kkalKolvetni: 0.8gPrótein: 0.4gFat: 0.5g
