in

Raita með gúrku, tómötum og myntu

5 frá 3 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 4 fólk
Hitaeiningar 47 kkal

Innihaldsefni
 

  • 0,5 Tsk Kúmen fræ
  • 250 ml Náttúruleg jógúrt
  • 20 cm Gúrku
  • 0,5 Tsk Salt
  • Cayenne pipar
  • 5 Kokteil tómatar
  • 2 msk Hakkað mynta

Leiðbeiningar
 

  • Ristið kúmenfræin á þurri pönnu og malið þau síðan smátt í mortéli.
  • Setjið jógúrtina í skál og hrærið þar til hún er slétt.
  • Fjórðu tómatana, fjarlægðu fræin og skerðu í smátt. Skerið gúrkuna í fína teninga.
  • Bætið öllu hráefninu við jógúrtina og hrærið. Kryddið eftir smekk og berið fram.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 47kkalKolvetni: 4.5gPrótein: 3.5gFat: 1.4g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Perutaka með sýrðum rjómasósu

Kvarkur – Eftirréttur … með peru og fíkju …