Efnisyfirlit
show
Er skaðlegt að hita spínat aftur?
Ef þú átt afgang af spínati frá deginum áður geturðu auðveldlega notað það aftur daginn eftir. Engu að síður ættir þú að athuga nokkur atriði.
- Bara vegna þess að þú hitar spínat er ekki sjálfkrafa slæmt fyrir þig. Orðrómurinn kemur frá þeim tíma þegar hreinlætisstaðlar voru mun verri en þeir eru í dag.
- Vandamálið er nítrítið sem finnst í spínati. Bakteríur gjarnan dreifast hér. Ef þú fylgist ekki með réttri meðhöndlun spínats getur þetta í raun orðið hættulegt.
- Rétt kælt og lokað geturðu auðveldlega hitað upp spínat daginn eftir og ekki útsett þig fyrir neinni hættu.
- Eina undantekningin: Ekki leyfa litlum börnum að borða upphitað spínat. Ungbörn ættu alls ekki að borða spínat.
Hvernig á að hita spínat auðveldlega
- Kældu spínatafganginn strax eftir að hafa borðað. Geymið það síðan í lokuðum kassa.
- Best er að setja spínatið í frysti. Þetta kemur í veg fyrir að bakteríurnar dreifist.
- Daginn eftir má útbúa spínatið eins og venjulega.