Hrísgrjónasalat, með granatepli og fennel,

TILKYNNING

• Hvort sem er heitt eða kalt. Þú getur notið salatsins hvort sem er. Ef fennel er neytt heitt, ætti það að vera gufusoðið.
• Skerið laukinn í litla teninga og steikið í smá olíu, bætið hrísgrjónunum út í og ​​hellið grænmetiskraftinum út í. Látið þetta malla í um 25 mínútur.
• Skerið fennelperuna í litla teninga.
• Skerið granateplið í tvennt og sláið yfir skál og safnað vökvanum saman.
• Blandið sojamjólk saman við olíu og granateplasafa. Bætið við salti og steinselju.
• Blandið öllu saman og látið renna í gegn.