John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
Fyllingin
- 150 g Sugar
- 200 g Smjör er mjúkt en ekki rennandi
- 1 pakki Tartar lyftiduft eða matarsódi
- 1 stykki Lífrænt egg
- 2 msk Að baka kakó
- 500 g Kvarkur eins og tvöfaldur rjómi
- 150 g Sugar
- 100 g Smjör rennandi en ekki of heitt
- 3 stykki Lífræn egg
- 1 poka Vanillubúðingur
- 1 poka Vanillusykur
Leiðbeiningar
- Úr hveitinu * Mér finnst gott að nota speltmjöl, yfir í bökunarkakóið, útbúið deig úr öllu hráefninu sem síðan er rúllað út 2/3 sem grunn á smurðri plötu. Það sem eftir er 1/3 þarf fyrir dökku kubbana.
- Blandið hráefninu í fyllinguna annað hvort í höndunum eða útbúið í matvinnsluvél, setjið á deigið, dreifið vel og plokkið svo og dreifið restinni af dökka deiginu.
- Bakið kökuna í forhituðum ofni í um það bil 45 mínútur, endilega fylgist með kökunni, hver ofn bakast öðruvísi, ég bakaði með heitum hita hér.
- Skemmtu þér við að baka myndirnar þínar, ég yrði ánægð 🙂
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 389kkalKolvetni: 79.3gPrótein: 5.7gFat: 5g
