in ,

Sósur: Laukur og eplasósa með fíkju sinnepi

5 frá 8 atkvæði
Samtals tími 10 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 2 fólk
Hitaeiningar 274 kkal

Innihaldsefni
 

  • 1 Ferskur laukur
  • 1 Apple
  • 2 Tsk Fíkju sinnep*
  • 100 ml Krem 10% fitu
  • 1 msk Olía

Leiðbeiningar
 

  • Afhýðið laukinn og eplið, skerið laukinn í teninga og eplið í litla teninga.
  • Hitið olíuna á pönnu og steikið laukinn og eplabátana í henni. Steikið, hrærið, þar til eplin eru næstum í gegn.
  • Takið pönnuna af hellunni og hrærið sinnepinu og rjómanum saman við.
  • Ef þú lætur rjómann sjóða niður má líka bera þessa sósu fram sem meðlæti.
  • Ég bar þær fram hér með haframjölsspínatpokanum (heilfæði: haframjöl með laufspínati) og stráði nokkrum rauðum chilli flögum ofan á til skrauts.
  • * Tengill á: Lager: fíkju sinnep

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 274kkalKolvetni: 3.2gPrótein: 2.5gFat: 28.4g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Avatar mynd

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Bakstur: Súkkulaði og rjómahvelfing fyrir elskuna mína

Kvarkur og hunangsbollur