in Uppskriftir

Salat: Blandað ostasalat með steiktum kartöfluteingum og brauðteningum

5 frá 2 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 4 fólk
Hitaeiningar 347 kkal
Efnisyfirlit show

Innihaldsefni
 

  • 650 g Ostur (ýmsir gerðir)
  • 4 Potato
  • 4 sneiðar Bændabrauð
  • 4 Tómatar af hýði
  • 3 Harðsoðin egg
  • 4 msk Skallotukubbar
  • 2 msk Nýsaxaður graslaukur
  • 1 bolli Grísk jógúrt 10% fita
  • 2 msk Svartar ólífur og smátt saxaðar
  • 1 msk Saxaðar kapers
  • 6 msk Hvítt balsamik edik
  • 4 msk Ólífuolía
  • 1 Tsk Sinnep
  • Salt
  • Svartur pipar úr kvörninni
  • 2 msk Rifinn parmesan

Leiðbeiningar
 

  • Skerið ostinn í litla teninga, afhýðið kartöflurnar, skerið í sneiðar og skerið líka í teninga með tómatflökum og brauðsneiðum.
  • Blandið jógúrt, ediki, olíu, sinnepi, ólífum, kapers, parmesan, graslauk, salti og pipar í marinering, kryddið eftir smekk og blandið saman við ostinn.
  • Að lokum, á pönnu með smá olíu, steikið kartöflurnar þar til þær eru gylltar og brauðteningarnir þar til þeir verða stökkir og blandið þeim saman við salatið.
Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 347kkalKolvetni: 1.7gPrótein: 17.2gFat: 30.3g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Kótelettur með osti og rjómasósu

Ljúffengur piparköku eftirréttur