John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 0,5 stykki Rauðkál í sneiðum
- 1 stykki Elstar epli í sneiðum
- 1 lítill Saxaður laukur
- 1 lítill Salt
- 1 lítill Xylitol eða sykur
- 1 lítill Lemon
- 1 lítill Malaður pipar
Leiðbeiningar
- Skerið rauðkálið mjög þunnt og blandið saman við smá salti. Látið þetta standa í smá stund.
- Þvoið eplið, skerið í tvennt, fjórðu og fjarlægið steinana (ég læt hýðið vera á) og skerið eplið í sneiðar.
- Bætið söxuðum lauknum út í og blandið öllu vel saman.
- Bætið salatinu saman við smá xylitol eða sykur og smá sítrónu - mögulega smá pipar - og látið allt malla.
