Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
fyrir límið:
- 310 g Rauð grilluð paprika úr glasinu, tæmd þyngd
- 3 msk Tómatpúrra
- 1 Stk. Hvítlauksgeiri
- 1 Tsk Hver, malaður kóríander, kúmen
- 2 msk Reykt paprikuduft
- Salt pipar
- 1 Msp Maluð fennel
- 1 Tsk Chiliduft eða chiliflögur
- 2 msk Ólífuolía
- 1 msk Sítrónusafi
Leiðbeiningar
- Skerið þvegið eggaldin í bita og dreifið þeim í eldfast mót. Vinnið hráefnin fyrir deigið í blandara í slétt krem. Kryddið eftir smekk með salti og pipar. Þegar kemur að chilidufti fer það allt eftir því hversu kryddað það er því það er mikill munur. Þú getur líka bætt við hálfri teskeið fyrst.
- Blandið 4 msk af maukinu saman við 1 - 2 msk af hlynsírópi og setjið yfir og blandið eggaldinunum saman við. Geymið afganginn af deiginu í glasi í kæli eða frystið það. Það geymist í kæli í að minnsta kosti 3 - 4 daga.
- Bakið eggaldin í forhituðum ofni við 200 gráður hringrásarloft (eða 220 gráður yfir/undir hita) í um 30 - 40 mínútur.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 320kkalKolvetni: 3.5gPrótein: 1.3gFat: 33.7g