Efnisyfirlit
show
Til að nota möndlur í bakstur ættir þú að húða þær fyrst. Þetta er besta leiðin til að njóta möndlu. Þú getur fundið út hvernig á að húða möndlur fljótt og auðveldlega í eftirfarandi hagnýtu ráði.
Að flá möndlur: Svona er það
Með eftirfarandi skrefum geturðu húðað möndlur án frekari ummæla.
- Fyrsta sprungan opnar skeljar möndlunnar með hnotubrjótinu.
- Eftir það er vatn hitað í potti.
- Þegar vatnið er að sjóða má bæta möndlum út í vatnið.
- Eftir nokkrar mínútur er hægt að ná möndlunum út aftur. Hins vegar ættir þú ekki að bíða lengur en í fimm mínútur.
- Skolaðu síðan möndlurnar strax með köldu vatni. Nú er hægt að fjarlægja möndluhýðið með léttum þrýstingi með fingrunum.
- Að öðrum kosti er hægt að setja möndlurnar í eldhúshandklæði og rifna kröftuglega. Þetta gerir þér kleift að húða margar möndlur í einu og sparar tíma.
- Þú getur síðan unnið möndlurnar og hefur ekkert truflandi húðlag þegar þú borðar.
Hýðið möndlurnar í örbylgjuofni
Að öðrum kosti geturðu notað örbylgjuofninn þinn til að húða möndlurnar. Til að gera þetta skaltu halda áfram eins og hér segir.
- Aftur, fyrst, fjarlægðu skelina af möndlunni.
- Setjið síðan möndlurnar í ílát og fyllið með nægu vatni.
- Settu það nú í örbylgjuofninn þinn og hitaðu möndlurnar í nokkrar mínútur.
- Svo er hægt að skola möndlurnar í köldu vatni og fjarlægja húðina með höndunum eða með eldhúsþurrku.