in

Sneiðið kjöt í sveppakremi

5 frá 6 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 3 fólk
Hitaeiningar 31 kkal

Innihaldsefni
 

  • 500 g Svínakjötsræmur
  • 1 Laukur
  • 250 g Sveppir
  • 1 bolli Brunch sveppir
  • 100 ml Grænmetissoð
  • Salt
  • Pepper
  • Olía

Leiðbeiningar
 

  • Steikið hakkað kjöt í heitri olíu.
  • Afhýðið og skerið laukinn í sneiðar, bætið við kjötið og látið gufa með honum.
  • Kryddið laukkjötið með salti og pipar.
  • Hreinsið sveppina, skerið í sneiðar, bætið út í kjötið, hellið soðinu yfir, lokið pottinum og látið malla við vægan hita í 10 mínútur.
  • Hrærið brunchnum saman við og látið suðuna koma upp aftur í stutta stund.
  • Ég bar fram krókettur með.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 31kkalKolvetni: 0.1gPrótein: 5.6gFat: 0.8g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Heedfelder Landhausgratin

Grænmetispottréttur með salami