in

Gosdrykkir eldast hraðar

Regluleg neysla á sætum gosdrykkjum eykur hættuna á fjölmörgum sjúkdómum. Bandarískir vísindamenn hafa uppgötvað að sætir drykkir geta einnig flýtt fyrir öldrun frumna. Tvö glös af límonaði á dag duga og þú deyrð fjórum og hálfu ári fyrr en hefði verið án gosdrykkja – sem þýðir að neysla gos & Co. er alveg jafn skaðleg og reykingar.

Fyrri dauðsföll vegna gospopps

Drykkir með hátt sykurinnihald, eins og límonaði, auka hættuna á fjölmörgum sjúkdómum eins og sykursýki, efnaskiptaheilkenni, hjarta- og æðavandamálum og auðvitað offitu.

Bandarísk rannsókn frá 2013 leiddi í ljós að allt að 180,000 dauðsföll um allan heim má rekja til ofneyslu á sykruðum drykkjum (2Trusted Source).

Í 133,000 falla flestir fyrir áhrifum sykursýki. 44,000 manns deyja úr hjarta- og æðasjúkdómum af völdum sykraðra drykkja og 6,000 af krabbameini sem tengist gosdrykkjum.

Hins vegar var þessi rannsókn aðeins metin gögn frá fullorðnum - skaðleg áhrif límonaði & Co. á börn eru ekki einu sinni tekin með í reikninginn hér.

Hærri sykurskammtur eykur hættuna á hjartasjúkdómum

Rannsókn sem birt var í apríl 2015 í American Journal of Clinical Nutrition hefur í fyrsta sinn sýnt fram á að meðal annars skammtur sykurs sem gerir gosdrykki að lykiláhættuþáttum hjarta- og æðasjúkdóma.

85 einstaklingar á aldrinum 18 til 40 ára sem skiptust í fjóra hópa tóku þátt í rannsókninni.

Þrír hópar drukku drykk með mjög sætu maíssírópi – sykurinnihaldið var 10, 17.5 og 25 prósent í sömu röð – í 15 daga, en einn hópurinn fékk sykurlausan drykk.

Rannsóknarteymið undir forystu Kimber Stanhope komst að því út frá blóðgildum prófunaraðila að hættan á hjarta- og æðasjúkdómum jókst einnig með auknum sykurskammti.

Hið átakanlega við rannsóknina er að neysla sykraðs drykkjarins sýndi neikvæð áhrif eftir allt að tvær vikur.

Þannig að þú getur auðveldlega reiknað út hvað það þýðir fyrir heilsuna þína ef þú drekkur sykraða gosdrykki á hverjum degi í mörg ár!

Þú getur líka fundið upplýsingar um sykur og skaðleg áhrif hans í greininni okkar Sykur – Áhrif á líkamann.

Sykurdrykkir gera mann gamlan

En jafnvel þó að neysla gosdrykkja leiði ekki til ákveðins sjúkdóms hefur það samt skaðleg áhrif á líkamann – eins og niðurstöður rannsóknar frá Kaliforníuháskóla í San Francisco / Bandaríkjunum sýna.

Prófessor Elissa Epel og samstarfsmenn hennar komu á hugsanlegu sambandi á milli neyslu sykurdrykkja og öldrun frumna.

DNA, þ.e. erfðafræðilegar upplýsingar í frumum okkar, er varið með svokölluðum telómerum. Þessir eru staðsettir á enda hvers litningastrengs og vernda þannig DNA frá skemmdum.

Á lífsleiðinni styttast telómerurnar og á sama tíma verða erfðaupplýsingarnar viðkvæmari og viðkvæmari.

Og það er einmitt þetta ferli sem einnig er kallað frumuöldrun og er ástæðan fyrir því að fleiri og fleiri sjúkdómar koma skyndilega fram með aldrinum.

Prófessor Epel og teymi hennar könnuðu DNA meira en 5,000 þátttakenda í rannsókninni á aldrinum tuttugu til sextíu og fimm ára með tilliti til lengdar telómera. Þeir spurðu einnig prófunaraðilana um drykkjuvenjur þeirra.

Sítrónaði eins skaðlegt og nikótín

Rannsakendur komust þá að því að sykraðir gosdrykkir ráðast beint á telómerana og stuðla þannig að öldrun frumna - óháð því hvort gosdrykkjaaðdáendurnir verða á endanum sykursjúkir eða hafa krabbamein.

Hins vegar væri þessi tenging líka hugsanleg skýring á því gífurlega heilsutjóni í formi sykursýki og margra annarra sjúkdóma sem sykur getur valdið.

Önnur rannsókn er nú í gangi til að ákvarða hvort skaðinn á telómera sé í raun af völdum drykkjanna.

Það er líka enn óljóst hvort börn gætu einnig orðið fyrir áhrifum af þessum skaðlegu áhrifum, því hér eru líka niðurstöður fyrir fullorðna.

Með því að nota þær niðurstöður sem til eru til þessa reiknuðu vísindamennirnir út að neysla rúmlega 2 glösa (250 ml hvert) af gosi (eða öðrum sykruðum drykkjum) á dag myndi stytta lífið um fjögur og hálft ár.

Þannig að tvö glös af límonaði á dag væru alveg jafn skaðleg og reykingar!

Matardrykkir eru líka skaðlegir

Hins vegar, hugsanleg tengsl milli frumuöldrunar og neyslu á sykruðum drykkjum þýðir ekki að maður ætti að neyta sætra „mataræði“ drykkja í staðinn.

Heimabakaðir (grænir) smoothies eru líka frábær leið til að njóta sæts en ofurholls drykkjar.

Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Astmasjúklingar þurfa D-vítamín

Skokka í 50 mínútur fyrir 1 gosdrykk