in

Solyanka nr 2

5 frá 5 atkvæði
Samtals tími 1 klukkustund
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 6 fólk
Hitaeiningar 19 kkal

Innihaldsefni
 

  • 700 gr Kjötpylsa
  • 1 gler Letscho
  • 1 miðlungs stærð Laukur blár
  • 1 miðlungs stærð Laukur
  • 1 lítið gler Súrsaðar gúrkur súrsaðar
  • 1 lítið gler Tómat paprikur
  • 1 msk Tómatpúrra
  • 1 msk Paprikamauk
  • 1 Tsk Paprikuduft (reykt)
  • 1 msk Ólífuolía
  • 1 pakki Beikon sneiðar
  • 1,5 lítra Grænmetissoð
  • 4 msk Tómatsósu tómatsósa
  • 1 msk púðursykur

Leiðbeiningar
 

  • Skerið kjötpylsuna í sneiðar og síðan í stangir, skerið laukinn í litla teninga og skerið líka súrum gúrkum í stangir. Skerið beikonið í mjög fína strimla.
  • Hitið olíuna á stórri pönnu, steikið laukinn í henni, þegar hann er orðinn hálfgagnsær, bætið niðurskornu beikoninu út í og ​​steikið það, bætið við tómatmauki og paprikumauki og steikið áfram til að búa til fallega ristuðu hráefnin. Bætið svo niðurskornu kjötpylsunni út í og ​​steikið áfram. Færið allt í stóran pott, bætið niðursneiddum súrsuðum gúrkunum með kryddinnrennsli, fínsneiddum tómat paprikum með soðinu og glasinu af Letscho. Fylltu upp með grænmetiskrafti, hrærðu tómatsósunni út í og ​​bætið að lokum sykri út í eftir smekk!
  • Soljanka bragðast best þegar hún er útbúin daginn fyrir neyslu, þá losnar allur ilmurinn út og smýgur vel inn.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 19kkalKolvetni: 0.4gPrótein: 0.2gFat: 1.8g
Avatar mynd

Skrifað af Ashley Wright

Ég er skráður næringarfræðingur-næringarfræðingur. Stuttu eftir að hafa tekið og staðist leyfispróf fyrir næringarfræðinga-næringarfræðinga, stundaði ég diplómanám í matreiðslulistum, svo ég er líka löggiltur matreiðslumaður. Ég ákvað að bæta við leyfið mitt með námi í matreiðslulistum vegna þess að ég trúi því að það muni hjálpa mér að nýta það besta sem ég þekki með raunverulegum forritum sem geta hjálpað fólki. Þessar tvær ástríður eru hluti af atvinnulífi mínu og ég er spenntur að vinna með hvaða verkefni sem er sem felur í sér mat, næringu, líkamsrækt og heilsu.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Blaðkaka með papriku og tómötum

Pylsugrill