in

Spaghetti með graskersfræpestó og vegan parmesan

5 frá 9 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 4 fólk
Hitaeiningar 751 kkal

Innihaldsefni
 

  • 1 pakki Durum hveiti spagheti
  • 300 g Ristað graskerfræ
  • 100 g Ristuð sólblómafræ
  • 175 ml Graskerfræolía
  • 175 ml Salt (grænmetisaltið mitt)
  • 175 ml Safi úr einni sítrónu
  • 1 handfylli Graskerfræ aukalega

Leiðbeiningar
 

  • Setjið spagettíið í sjóðandi vatn og sjóðið þar til það er al dente, hellið síðan af í sigti.
  • Ristið graskersfræin og sólblómafræin á pönnu og látið kólna.
  • Setjið þetta svo í blandarann, bætið hinum hráefnunum út í og ​​maukið vel. Hægt er að breyta löguninni sjálfur eftir meiri eða minni olíu, ef þið viljið að hún verði fljótari er bara að bæta við olíu. Við höfðum það aðeins traustara.
  • Setjið spagettíið á forhitaðan diskinn og setjið pestóið yfir, stráið vegan parmesan yfir, dreifið graskersfræjunum yfir og njótið bara stóru skeiðarinnar 😉

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 751kkalKolvetni: 11.5gPrótein: 8.6gFat: 75.6g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Avatar mynd

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Kaka í glerjurtaútgáfu

Steikt egg með kúrbít og kjötbrauði