in

Kryddaður jurtakvarkur með jakkakartöflum

5 frá 2 atkvæði
Prep Time 20 mínútur
Elda tíma 30 mínútur
Samtals tími 50 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 2 fólk
Hitaeiningar 71 kkal

Innihaldsefni
 

  • 500 g Lítið feitur kvarki
  • 6 matskeið fitulítil mjólk
  • 1 matskeið Creme fraiche ostur
  • 1 stykki Saxaður laukur
  • 0,5 stykki Gúrku
  • 3 stykki Hvítlauksgeirar pressaðir
  • 0,5 fullt Graslaukur ferskur
  • 0,5 fullt Fersk slétt steinselja
  • Salt
  • Svartur pipar úr kvörninni
  • 4 stærð jakka kartöflur

Leiðbeiningar
 

  • Hrærið kvarknum saman við mjólk og creme fraiche þar til það verður rjómakennt. Bætið öllu öðru hráefni út í með saxaðri gúrku, saxaðri steinselju og graslauk skorinn í rúllur. Blandið vel saman og kryddið með salti og pipar.
  • Tæmið, látið gufa og afhýðið jakkakartöflurnar sem hafa á meðan verið soðnar í 30 mínútur. Berið fram með ouarkinu. Stráið öllu aftur yfir steinselju. Góð matarlyst.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 71kkalKolvetni: 11.2gPrótein: 4.8gFat: 0.5g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Brennt blómkál og aspas með osti og hnetusósu

Quail egg með sveppum, rauðrófusalat og jasmín hrísgrjón