John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 250 g Blandað hakk
- 1 stykki Chili pipar smátt saxaður
- 1 stykki Saxaður laukur
- 1 stykki Hvítlauksgeiri saxaður
- 1 stykki Nýsöxuð gulrót
- 1,5 lítra Bein seyði
- 2 matskeið sólblómaolía
- 1 matskeið Þurrkað oregano
- 200 g Hvaða núðlur sem er
- Salt eftir smekk
Leiðbeiningar
- Sveitið laukinn, chilli og hvítlauk í olíunni.
- Bætið möluðu hakkinu út í, stráið smá salti yfir og steikið allt í gegn aftur.
- Hellið soðinu út í, bætið við gulrótinni og oreganoinu og látið allt malla í 20 mínútur á lægsta stigi. Bætið svo salti við ef þarf.
- Bætið nú núðlunum út sem nú hafa verið soðnar, sigtaðar og slökkt sérstaklega. Látið allt malla í stuttan tíma.
- Njóttu máltíðarinnar.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 313kkalKolvetni: 0.8gPrótein: 15.1gFat: 28.2g
