Krydduð tyrknesk núðlusúpa

súpa, aðeins kryddlegri, pugguð af kærum vini ... magnið er ætlað á lager eða fyrir mig í dag, því ég fæ heimsókn ..... það er auðvitað hægt að skera allar upplýsingar í tvennt eða þriðja .. en súpur bragðast vel já daginn eftir eða 2 dögum seinna mjög ljúffengar finnst mér...

Skerið gulrætur, papriku, blaðlauk í mjög fína strimla .. Skerið laukinn í fjórðu hluta .. Saxið hvítlaukinn. Hitið olíu í stórum potti og steikið allan kjúklinginn í honum, látið hann taka lit. Settu svo kjúklingalundirnar í nokkrar mínútur..

Eftir um það bil 15 mínútur, takið leggina úr og setjið til hliðar..Setjið heilu grænmetisstrimlurnar á kjúklinginn ... bætið hvítlauknum, sykri, söltuðu kryddpípunni, lárviðnum, muldum piparkornum út í... með skolaða vatninu eða bætið bara við vatni og láttu það blandast við vægan loga í um það bil 20 mínútur ........

Bætið nú pul biber og kanilnum út í....eldið litlu tyrknesku núðlurnar í öðrum potti samkvæmt reglum..ekki !!! bætið í súpuna ... saxið steinseljuna, bætið út í súpuna ... steikið leggina sem hafa verið sett til hliðar í ofninum ..

Veitið kjúklinginn upp úr eða nartið af honum eins og öllum finnst gott.... berið fram súpu, berið fram núðlurnar við hliðina sem þið bætið svo út í súpuna og legg ..