in

Smur, sætt: Perusulta með Mirabelle plómu og sítrónu

5 frá 9 atkvæði
Samtals tími 1 klukkustund 15 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 1 fólk
Hitaeiningar 139 kkal

Innihaldsefni
 

ávextir

  • 230 g Dragðu úr peru
  • 70 g Ferskt mirabella

krydd

  • 1 msk Rifinn sítrónubörkur

Hleypiefni

  • 100 g Varðveisla á sykri 3: 1

Leiðbeiningar
 

undirbúningur

  • Þvoið peruna og mirabellu plómurnar, takið steinana úr og skerið í bita... blandið ávaxtabitunum saman við sítrónuberki og sykur í potti og látið malla í kæli í að minnsta kosti 60 mínútur
  • Skolið glös með heitu vatni

Cook

  • Látið suðuna koma upp í ávaxta-sykurblöndunni og látið sjóða í um 4 mínútur ... fyllið glösin, skrúfið lokið á og látið kólna á hvolfi (um 10 mínútur) ... snúið við og látið kólna aftur

Geymsla og geymsluþol

  • Má geyma í nokkrar vikur í kæli eða nokkra mánuði ef óopnað í kæli (kjallara)

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 139kkalKolvetni: 33.4gPrótein: 0.5gFat: 0.2g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Spergilkál og gnocchi pottur

Ítalskt salat