Að geyma lauk og kartöflur saman: Af hverju það er ekki góð hugmynd
Ekki geyma lauk og kartöflur saman. Samt sem áður hafa báðir nokkuð svipaðar kröfur hvað varðar geymslu.
- Geymslustaðurinn ætti að vera eins dimmur, þurr og kaldur og mögulegt er.
- Fimm gráður er ákjósanlegur hiti til að geyma kartöflur. Laukur er minna viðkvæmur og má líka geyma hann við núll gráður.
- Hins vegar er ekki góð hugmynd að geyma lauk og kartöflur saman.
- Svo, við hliðina á kartöflum, byrjar laukur að rotna hraðar. Vegna þess að þessar draga í sig raka kartöflunnar. Þetta dregur verulega úr geymsluþol lauksins.
- Ennfremur spíra kartöflur hraðar við hlið laukanna, sem gerir þær ekki lengur ætar.
- Þess í stað er ráðlegt að geyma báðar grænmetistegundirnar sérstaklega ef það er hægt. Ef ekki, ættir þú að hafa geymslutíma eins stuttan og mögulegt er.
- Hangandi geymsla er tilvalin fyrir lauk.
- Kartöflur eru hins vegar best geymdar í trékassa eða kartöflugrind.