in

Fyllt papriku með hrísgrjónum

5 frá 7 atkvæði
Samtals tími 1 klukkustund 20 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 2 fólk
Hitaeiningar 223 kkal

Innihaldsefni
 

  • 1 Stk. Laukur
  • 3 Stk. paprika
  • 1 Stk. Egg
  • 1 diskur Toast
  • 500 g Blandað hakk
  • 100 ml Mjólk
  • 1 Cup Rice
  • 2 bollar Vatn
  • 1 fullt Graslaukur, smá steinselja
  • Salt, pipar, sojasósa, smá fita

Leiðbeiningar
 

  • Saxið laukinn í teninga, saxið graslaukinn og skerið ristað brauð í teninga, helmingið paprikuna og holið út.
  • Settu ristuðu brauðteningana út í mjólkina og láttu þá standa í 3 mínútur. Bætið nú lauknum, ristuðu brauðsteningunum, egginu og graslauknum út í hakkið og blandið vel saman.
  • Kryddið vel með salti, pipar og múskat.
  • Fylltu nú piparhelmingana með hakki, settu þá í smurða rist og settu inn í ofn við 200 gráður í 45 mínútur ofan á með hita eða heitum hita.
  • Það fer eftir hrísgrjónunum sem þú notar, eftir 20 eða 30 mínútur ættir þú að bæta 1 bolla af hrísgrjónum í pottinn og bæta við 2 bollum af vatni. Látið hrísgrjónin sjóða í 10 eða 20 mínútur, allt eftir tegund.
  • Raðið nú öllu tilbúnu og skreytið með steinselju. Ábending: Sojasósa yfir hrísgrjónum bragðast vel. Verði þér að góðu.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 223kkalKolvetni: 15.2gPrótein: 14.9gFat: 11.4g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Steiktar kartöflur með baunum og kjötbollum

Hólsalat með steiktu beikoni