Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 1 Stk. Laukur
- 3 Stk. paprika
- 1 Stk. Egg
- 1 diskur Toast
- 500 g Blandað hakk
- 100 ml Mjólk
- 1 Cup Rice
- 2 bollar Vatn
- 1 fullt Graslaukur, smá steinselja
- Salt, pipar, sojasósa, smá fita
Leiðbeiningar
- Saxið laukinn í teninga, saxið graslaukinn og skerið ristað brauð í teninga, helmingið paprikuna og holið út.
- Settu ristuðu brauðteningana út í mjólkina og láttu þá standa í 3 mínútur. Bætið nú lauknum, ristuðu brauðsteningunum, egginu og graslauknum út í hakkið og blandið vel saman.
- Kryddið vel með salti, pipar og múskat.
- Fylltu nú piparhelmingana með hakki, settu þá í smurða rist og settu inn í ofn við 200 gráður í 45 mínútur ofan á með hita eða heitum hita.
- Það fer eftir hrísgrjónunum sem þú notar, eftir 20 eða 30 mínútur ættir þú að bæta 1 bolla af hrísgrjónum í pottinn og bæta við 2 bollum af vatni. Látið hrísgrjónin sjóða í 10 eða 20 mínútur, allt eftir tegund.
- Raðið nú öllu tilbúnu og skreytið með steinselju. Ábending: Sojasósa yfir hrísgrjónum bragðast vel. Verði þér að góðu.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 223kkalKolvetni: 15.2gPrótein: 14.9gFat: 11.4g