Sunnudagsmorgunbrauð

Blandið volgu vatni saman við volgu mjólkina, bætið hrásykrinum og þurrgerinu út í og ​​hrærið þar til gerið hefur leyst upp. Látið liggja í bleyti í 10 mínútur.

Blandið hveitinu saman við saltið og gerið holu í miðjunni. Bætið ólífuolíu út í og ​​bætið svo germjólkinni út í og ​​hnoðið allt saman í slétt deig. Bætið kannski aðeins meira hveiti við ef það verður of blautt, eða smá vatni ef þú tekur eftir því að það er orðið of þurrt.

Lokið og látið deigið hefast á heitum stað í 60 mínútur. Hnoðið svo deigið aftur mjög vel, skiptið og mótið tvö brauð og setjið á bökunarpappírsklædda bökunarplötu.

Penslið brauðin með mjólk og látið hefast í 40 mínútur í viðbót. Bakið síðan í 190 gráðu heitum ofni á miðri grind í 25 mínútur og ekki gleyma að setja skál af heitu vatni. Ef þú slærð á brauðið með bakinu á skeiðinni og það hljómar holur, þá er brauðið tilbúið.