Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 2 kg kúrbít
- 6 Laukur
- 1 Hvítlaukspera
- 10 lárviðarlauf
- 0,5 pakki Dill TK
- 3 msk Salt
- 5 msk Stevia
- 1 L Vínedik
- 1 msk Curry
- 3 Gulrætur
- 1,5 L Vatn
- 3 Red paprika
- 5 msk Sauerbraten krydd
Leiðbeiningar
- Þvoið og hreinsið grænmetið. Skerið kúrbítinn og paprikuna í teninga, skerið gulræturnar í sneiðar, sneiðið laukinn í fjórða.
- Sjóðið soðið af vatni, ediki, stevíu, salti, sauerbraten Gewürz, karrý, lárviðarlaufum og dilli. Bætið grænmetinu út í og eldið í um 10 mínútur.
- Hellið heitu í hrein glös, lokaðu og snúðu á hvolf í 5 mínútur.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 25kkalKolvetni: 1.9gPrótein: 1.3gFat: 0.3g