in ,

Sweet Hot Chili sósa

5 frá 2 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 4 fólk
Hitaeiningar 122 kkal

Innihaldsefni
 

Grunnsósa:

  • 2 msk Chilli flögur
  • 1 Tsk Cayenne, fínmalað
  • 1 Tsk Malað kúmen
  • 1 Tsk Malaður kanill
  • 1 Tsk Hunang
  • 250 ml Tómatsafi
  • 1 Tsk Apple Cider edik
  • 1 Súrsaðar gúrkur, í bitum
  • 1 msk Kartöflusterkja

Aukefni, skiptanleg eftir smekk:

  • 2 Tómatar, skornir í bita
  • 1 msk Kirsuberjasulta
  • 1 Tsk Provence- eða salatjurtir
  • 1 Tsk Lime safi
  • 1 msk Karríduft
  • 1 Tsk Kakóduft örlítið olíuhreinsað
  • 2 Tsk Grænmetisbitar [td .: kúrbítsteningur, gulrótarbitar, rauðrófur]
  • 1 Epli, skorið í teninga
  • 2 msk Matreiðsluvökvi [hrísgrjón, kartöflur, grænmetisvatn, steikingarvökvi]

Leiðbeiningar
 

  • Saxið grænmetið og ef þarf kryddjurtir og ávexti, mælið allt hitt vel og látið suðuna koma rólega upp í potti og berið fram heitt með frönskum, grilluðu kjöti, pylsum, kjötbrauði og öðrum sósum

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 122kkalKolvetni: 19.4gPrótein: 3.2gFat: 3.3g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Svínahálssteikt, gulrætur og grænar baunir og núðlur

Fyllt fiskflök