in

Sæt kartöflumús

5 frá 5 atkvæði
Prep Time 5 mínútur
Elda tíma 15 mínútur
Samtals tími 20 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 4 fólk
Hitaeiningar 14 kkal

Innihaldsefni
 

  • 2 Sætar kartöflur
  • 100 ml Mjólk
  • 1 klípa Salt
  • 1 klípa Pepper
  • Múskat

Leiðbeiningar
 

  • Afhýðið sætu kartöflurnar, skerið í bita og soðið í léttsöltu vatni í um 15 mínútur. Þeir furða sig, kartöflurnar mýkjast fljótt. Þegar sætu kartöflurnar eru tilbúnar, tæmdu vatnið.
  • Látið kartöflurnar gufa aðeins upp og haltu pottinum heitum. Bætið svo smjörinu út í og ​​látið bráðna. Kryddið svo með smá salti og pipar eftir smekk, bætið við smá múskati. Maukið síðan allt með kílói.
  • Bætið að lokum mjólkinni út í. Ég tek alltaf heita mjólk til að maukið kólni ekki. Mjólk er nóg ef grauturinn hefur það þykkt sem þú vilt.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 14kkalKolvetni: 2.6gPrótein: 0.5gFat: 0.2g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Spínatbollur með fjallaostfroðu og tómat-spínatgrænmeti

Framandi kryddað avókadó ananas salat með sveppum