John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 3 matskeið Hvítvínsedik
- Salt
- Sugar
- Pepper
- 6 matskeið Ólífuolía
- 100 g Kirsuberjatómatar
- 100 g Gulir kirsuberjatómatar
- 100 g Kirsuberjatómatar
- 0,5 fullt Vor laukar
- 5 lak Basil
- 3 stykki Geitaostur thaler
Leiðbeiningar
- Blandið hvítvínsediki, 1 matskeið af vatni, salti, 1 klípu af sykri og pipar saman í stóra skál. Hrærið kröftuglega í ólífuolíuna.
- Fjarlægðu stilkinn af tómötunum. Tómatar eru helmingaðir eða í sneiðar eftir stærð. Hreinsið vorlaukinn. Skerið hvítt og ljósgrænt í skálaga hringa. Saxið basilíkublöðin. Blandið öllu saman við vínaigrettuna og kryddið með salti og smá sykri eftir þörfum.
- Brjótið ferska geitaostinn gróflega og dreifið á salatið.
- Berið fram með baguette.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 241kkalKolvetni: 2gPrótein: 0.8gFat: 25.7g
