Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 350 g Kalkúnaflök
- 500 g Aspas grænn ferskur
- 150 g Rjómaostur
- 1 matskeið Sesamsvartur
- Salt
- Pipar úr kvörninni
- Sugar
Leiðbeiningar
- Skerið neðri endana af aspasnum, skerið síðan oddana af og sjóðið miðjuna í smá söltu vatni með smá sykri í 10 mínútur. Eftir 10 mínútur, bætið ábendingunum út í, en ekki sjóða lengur, leyfið þeim bara að malla.
- Kryddið kalkúnaflökin með salti og pipar. Hitið smá fitu á pönnu, ristið sesamfræin létt, bætið svo kjötinu á pönnuna og ristið í sesamfræjunum,
- Bætið svo 1 sleif af aspas sjóðandi vatni á pönnuna og bræðið ostinn. Bætið nú aspasnum út í og látið allt hvíla í 5 mínútur
- Berið fram með þykkum núðlum...
- Eins og þú sérð þarf ekki mikið af hráefnum til að töfra fram mjög bragðgóða máltíð
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 89kkalKolvetni: 1.5gPrótein: 9.8gFat: 4.9g