Bella Adams
Bláber eru ekki bara ljúffeng heldur líka mjög holl. Bláber innihalda marga gagnlega þætti sem eru nauðsynlegir fyrir líkamann. Vegna gagnlegra eiginleika þess er það notað í alþýðulækningum til að koma í veg fyrir og meðhöndla marga sjúkdóma.
Vítamín sem eru í bláberjum
Bláber eru geymsla næringarefna og vítamína.
Bláber innihalda efni sem eru nauðsynleg fyrir líkamann, eins og mjólkur-, sítrónu-, oxal-, succinic og eplasýrur. Bláber innihalda stór- og örefni: mangan, kalíum, járn, fosfór, brennisteinn, kopar og sink; vítamín A, C, PP og B vítamín; ilmkjarnaolíur, alkóhól og tannín. Járnið sem er í berjunum getur frásogast að fullu inn í líkamann.
Áhrif bláberja á líkamann
Bláber innihalda mikinn fjölda andoxunarefna. Að borða þetta ber mun hjálpa til við að varðveita gott minni og skarpa sjón í langan tíma, styrkja hjarta- og æðakerfið, vernda gegn smitsjúkdómum og hjálpa til við að missa aukakíló. Bláber hafa bólgueyðandi, rotnandi, þvagræsandi og kóleretandi eiginleika.
Bláber innihalda gagnlegasta andoxunarefnið, anthocyanin, sem er hærra í bláberjum en í öðrum plöntum. Bláber innihalda einnig efni sem kallast glýkósíð myrtillin, sem virkar eins og insúlín, þökk sé því að bláber lækka blóðsykur og endurheimta starfsemi bris. Karótenóíð, sem einnig er að finna í kraftaverkaberjunum, bæta sjónvirkni, endurheimta sjónhimnufrumur og bæta augnrásina og nætursjón. Fólki sem les mikið í tölvunni er ráðlagt að borða bláber daglega.
Vegna örverueyðandi og bólgueyðandi virkni sinna dregur berin úr sársaukafullu kvefi, bólgu í efri öndunarvegi og höfuðverk.
Einn af gagnlegustu eiginleikum bláberja er áhrif þeirra á meltingarkerfið. Að borða ber staðlar meltingarferlið. Mælt er með þeim við brjóstsviða og magabólgu með lágt sýrustig.
Mikið magn andoxunarefna hægir á öldrun líkamans og bjargar frá hjarta- og æðasjúkdómum, þar með talið hjartadrep og segamyndun. Segavarnarlyf sem eru í bláberjum koma í veg fyrir að blóð storkni. Bakteríudrepandi eiginleikar bláberja munu hjálpa til við að lækna bólgu í nýrum og þvagfærum.
Frábendingar fyrir að borða bláber
Það eru mjög fáar frábendingar fyrir að borða bláber. Í fyrsta lagi er það einstaklingsóþol. Fólk sem þjáist af bris- eða gallvegasjúkdómum ætti að ráðfæra sig við lækni áður en það borðar bláber.
