in

Vítamín lífs okkar: E-vítamín

E-vítamín (tókóferól) er öflugt andoxunarefni, það er fituleysanlegt vítamín, óleysanlegt í vatni og nánast ónæmt fyrir sýrum, basum og háum hita. Litróf gagnlegra eiginleika E-vítamíns er mikið; ekkert meira eða minna merkilegt lífefnafræðilegt ferli í líkamanum getur verið án þessa vítamíns. Ávinningurinn af tokóferóli er ekki aðeins í því að viðhalda bestu starfsemi allra líkamskerfa, þetta vítamín er helsta baráttumaðurinn gegn öldrun.

Dagleg þörf fyrir E-vítamín:

Það fer eftir aldri og kyni, skammtur E-vítamíns er breytilegur sem hér segir:

  • Ungbörn allt að 6 mánaða - 3 mg
  • Ungbörn 7-12 mánaða – 4 mg.
  • Börn 1-3 ára - 6 mg.
  • Börn 4-10 ára - 7 mg.
  • Karlar 11 ára og eldri - 10 mg.
  • Konur 11 ára og eldri - 8 mg.
  • Konur á meðgöngu - 10 mg
  • Fyrir konur með barn á brjósti - 12 mg.

Gagnlegar eiginleikar E-vítamíns:

  1. E-vítamín er öflugt andoxunarefni.
  2. Það hægir á öldrun frumna og bætir næringu þeirra.
  3. Örvar friðhelgi og tekur þátt í vörn gegn veiru- og bakteríusýkingum.
  4. Bætir endurnýjun vefja.
  5. Örvar háræðamyndun og bætir æðatón og gegndræpi.
  6. Bætir blóðrásina.
  7. Ver húðina fyrir útfjólubláum geislum.
  8. Tekur þátt í myndun hormóna.
  9. Dregur úr myndun öra og öra á húðinni.
  10. Verndar gegn krabbameini í þvagblöðru, krabbameini í blöðruhálskirtli og Alzheimerssjúkdómi.
  11. Dregur úr þreytu líkamans.
  12. Hjálpar til við að lækka blóðsykur.
  13. Hjálpar við eðlilega starfsemi vöðva.

E-vítamín hefur sérstaklega jákvæð áhrif á meðgöngu og æxlunarfæri.

Ábendingar um að taka tókóferól:

  • Hormónasjúkdómar.
  • Mikil líkamsrækt.
  • Tilhneiging til hjartadreps.
  • Meðferð við krabbameinslækningum.
  • Bati eftir langvarandi veikindi, skurðaðgerð og lyfjameðferð.
  • Alkóhólismi og reykingar misnotkun.
  • Starfstruflanir í lifur, gallblöðru og brisi.
  • Sjúkdómar í taugakerfinu.

Tilvist tokóferóls í líkamanum kemur í veg fyrir þróun bólguferla og stuðlar að hraðri bata. E-vítamín tekur þátt í öndun vefja og hefur áhrif á heilastarfsemi.

Frábendingar við notkun tókóferóls:

  • Ofnæmi fyrir lyfinu.
  • Ofnæmishúðútbrot sem komu fram eftir fyrri inntöku.
  • E-vítamín ætti ekki að taka samhliða lyfjum sem innihalda járn og segavarnarlyf.
  • Tókóferól skal nota með mikilli varúð ef um er að ræða hjartadrep, hjartakölkun og segareki.

Uppsprettur E-vítamíns í nægilegu magni eru í eftirfarandi matvælum:

  • Jurtaolíur: sólblómaolía, sojabaunir, hnetur, maís, möndlur osfrv.
  • Hnetur.
  • Sólblómafræ.
  • Eplafræ.
  • Lifur.
  • Mjólk (í litlu magni).
  • Eggjarauða (í litlu magni).
  • Hveitikím.
  • Hafþyrni.
  • Spínat.
  • Spergilkál.
  • Bran.

Hjá konum sem þjást af PMS (perimenstrual syndrome), með aukinni neyslu E-vítamíns, hverfa eftirfarandi einkenni

  • Vökvasöfnun.
  • Sársaukafullt næmi mjólkurkirtla.
  • Tilfinningalegur óstöðugleiki.
  • Hröð þreyta.

Áhrif E-vítamíns á blóðeiginleika:

Sýnt hefur verið fram á að E-vítamín hefur áhrif á mýkt rauðu blóðkornahimnunnar. Þetta gerir rauðum blóðkornum kleift að fara frjálslega í litlum æðum án þess að festast saman og skemma æðavegginn. Þessi eiginleiki gerir ekki aðeins tryggir skilvirkari virkni rauðra blóðkorna í flutningi súrefnis og koltvísýrings heldur þjónar einnig sem forvarnir gegn ýmsum fylgikvillum segamyndunar (segamyndun í æðum útlima, heilablóðfall, hjartaáföll).

Áhrif E-vítamíns á húðina:

E-vítamín er þekkt fyrir að vera öflugt andoxunarefni. Það tekur virkan þátt í því að fjarlægja eiturefni úr líkamanum og verndar frumur fyrir sindurefnum og hjálpar til við að viðhalda vatnsjafnvægi þeirra.

E-vítamín gefur þurra húð virkan raka, stjórnar fituframleiðslu innkirtla og lýsir húðina og gerir freknur og aldursbletti minna áberandi. Regluleg inntaka E-vítamíns stöðvar öldrun andlitshúðarinnar, sléttir hrukkum, veitir húðinni stinnleika og skemmtilega teygjanleika og bætir blóðrásina sem hefur áhrif á heilbrigt yfirbragð.

Áhrif E-vítamíns á hár og hársvörð:

  • Bætir blóðrásina og stuðlar að framboði súrefnis og næringarefna til hársekkanna.
  • Vörn gegn skaðlegum áhrifum útfjólubláa geisla.
  • Eykur bólgu og kláða í hársvörðinni.
  • Endurheimt veikt og skemmd hár.
  • Gefur náttúrulegan glans og silki.
  • Kemur í veg fyrir hárlos, tryggir fullan vöxt.
  • Koma í veg fyrir útlit grátt hár.

Því ætti að neyta E-vítamíns með mat og ef þú þarft að nota lyfjaform af E-vítamíni ættir þú að hafa samband við lækni.

Avatar mynd

Skrifað af Bella Adams

Ég er fagmenntaður yfirmatreiðslumaður með yfir tíu ár í matreiðslu veitingahúsa og gestrisnistjórnun. Reynsla í sérhæfðu mataræði, þar á meðal grænmetisæta, vegan, hráfæði, heilfæði, jurtabundið, ofnæmisvænt, frá bæ til borðs og fleira. Fyrir utan eldhúsið skrifa ég um lífsstílsþætti sem hafa áhrif á líðan.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Þetta snýst allt um bletti: Hvernig á að velja vatnsmelónu og hvort kaupa eigi snemma ber

Læknirinn sagði hvaða sjúkdómum bláber vernda gegn