in Uppskriftir

Heitt kartöflu- og sveppasalat

5 frá 7 atkvæði
Samtals tími 35 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 2 fólk
Hitaeiningar 884 kkal
Efnisyfirlit show

Innihaldsefni
 

  • 250 g Jakkar kartöflur, skrældar og skornar í teninga
  • 250 g Brúnir sveppir, hreinsaðir og skornir í teninga
  • 1 Bd Vorlaukur ferskur, hreinsaður, skorinn í hringa
  • 1 Hvítlauksgeirar saxaðir
  • 1 matskeið Saxuð laufsteinselja
  • Salt
  • Svartur pipar úr kvörninni
  • 2 matskeið Extra ólífuolía
  • 4 matskeið Sítrónu ólífuolía

Leiðbeiningar
 

  • Steikið kartöflurnar í ólífuolíu, bætið sveppunum út í og ​​steikið við meðalhita. Blandið vorlaukshringunum og hvítlauknum saman við og steikið í tvær mínútur í viðbót. Kryddið með salti, pipar og steinselju. Berið fram heitt sem meðlæti.
Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 884kkalKolvetni: 0.2gFat: 100g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Lambahnakkur með sauðaosti í kúrbítshúð á kartöflu- og sveppasalati með paprikusýningu

Schnitzel pakkar fylltir með sveppum og lauk